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サーモンとマグロの四色丼
隊員お勧めシリーズ 【哲さん編】

2011年5月7日

サーモンとマグロの四色丼_d0176146_17471341.jpg

【今日のお店】
磯丸水産 吉祥寺店

【今日の献立】
サーモンとマグロの四色丼

【今日のお値段】
780円

【今日の感想】
大久保探検隊の時に通っていた「磯丸水産」の吉祥寺店を先日発見。
お昼ごはんを何にしようか迷っていたところに見つけたので喜び勇んで入店しました。

4月にオープンしたばかりのようで、メニューも大久保店とは違い、握り寿司もあるようです。
逆に漁師風ぶりのヅケ丼がなかったり。
(メニューの写真は撮影し忘れました(´・ω・`))
今回注文したのはサーモンとマグロの四色丼です。
脂の乗ったサーモンの刺身、プチプチのイクラ、甘味のあるマグロの赤身、そして皮トロの4種が乗った贅沢な丼です(´ω`人*)
(写真はガリ抜きのもの。自分は生姜が苦手なので可能な店ではいつもガリ抜きです(´ω`;;))
味は大久保店と遜色なく、海鮮大好きな自分にとっては最高の味でした。
大久保より吉祥寺の方が近いのでまた近くに寄る事があれば食べに行きます
(´ω`*)



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# by team_sakura2 | 2011-05-14 17:54 | 磯丸水産
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# by team_sakura2 | 2010-12-31 00:00
チキンマッシュサイゴン(ニャチャン)
2010年10月4日

チキンマッシュサイゴン
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メニュー
チキンマッシュサイゴン(ニャチャン)_d0176146_10473979.jpg

【今日のお店】
SHANTi 渋谷店

【今日の献立】
チキンマッシュサイゴン(ニャチャン)

【今日のお値段】
1190円

【今日の感想】
久しぶりにスープカレーのお店へ。こちらの店は野菜も肉も具が大きいのが特徴。
人参なんて、縦切りしたものがそのまま入っているし、鶏肉もモモがそのまま入っている。(*^。^*)
そして、すべてが柔らかく煮込まれていて、お、美味しいんだなぁ。

スープはオリジナルスープとサイゴンスープから選べる。辛さも選べるけど、凄く辛くするにはそれなりのお金がかかりますよ。
わたしはサイゴンスープで辛さを「ニャチャン(激辛)」で注文。激辛といっても、実際にはそんなんでもないので、安心して食べられます。ちなみに、「ニャチャン」までは無料です、ハイ。
店内には衛星放送TVが流れているので、時期であれば、ワールドカップやオリンピックなども見れます。



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# by team_sakura2 | 2010-10-10 23:46 | SHANTi
天婦羅定食
2010年9月30日

天婦羅定食_d0176146_1017981.jpg

天婦羅定食_d0176146_10171195.jpg

【今日のお店】
旬作

【今日の献立】
天婦羅定食

【今日のお値段】
1000円

【今日の感想】
以前紹介したトルコ料理ヒラルが入ったビルの2階にあるお店。
外の看板は地味で目立たないので、つい見逃してしまいます。

天婦羅定食は、海老が3本も付くボリュームのある定食です。
海老の後ろに見えるのはかき揚げ。きざみ茗荷が入っていて、口に入れると香りが広がります。天つゆにつけるとカツオ出汁の香りに負けるので、何もつけないで頂くのがベスト。お願いすれば、塩を出してくれるかもしれませんが、ご主人が常連と思しき客と話をしていたので、断念。

カウンタだけの店内はちょっとした隠れ家的な雰囲気で、常連さんがよく訪れそうな感じのお店でした。



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# by team_sakura2 | 2010-10-08 23:00 | 旬作
豪倭ステーキランチ 他
2010年9月24日

豪倭ステーキランチ
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スプーンで食べる!?自家製ハンバーグランチ
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サラダとスープ
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ランチメニュー
豪倭ステーキランチ 他_d0176146_21371998.jpg

【今日のお店】
ABURIYA 一(あぶりや いち)

【今日の献立】
・豪倭ステーキランチ
・スプーンで食べる!?自家製ハンバーグランチ

【今日のお値段】
880円 ※豪倭ステーキランチ
980円 ※スプーンで食べる!?自家製ハンバーグランチ

【今日の感想】
表の看板に「ステーキ880円、ハンバーグ980円」とあって、ハンバーグより安いステーキってどんなのだろう、という好奇心で入ったのですが・・・出てきたステーキにビックリ!メニューの写真よりいいじゃん!!

店の作りはカウンタと、奥にテーブル席。
オープンキッチンになっているので、カウンタに座ると調理風景が丸見えです。

かなり興味をそそられたので、お店の方とちょっと話をさせてもらいました・・・
・8月23日にオープンして、9月13日からランチを始めたばかり。
・ランチはだいぶ客が来るようになったけど、ディナーはまだまだらしい。
・『豪倭牛』というのは、日本から牛をオーストラリアに持っていって、そちらで育てた牛。そのため、品種は和牛でも、『和牛』とは名乗れないための造語。※豪倭牛の郷で商標登録申請中。
etc...

豪倭ステーキランチ
肉はレア!(ちなみに「レア」というのは、生ではなく火が通った状態のことをいいます。)
とてもジューシーで柔らかく、確かに日本産の牛肉という味わいがします。
付け合せの野菜は、いんげん・アスパラガス・オクラ・トマト。すべてに焼き目がついていて、香ばしくて美味。とくにアスパラガスは半分がグリーンアスパラ、半分がホワイトアスパラのような状態のものを使っているので、一本で二度楽しめます。(〃⌒¬⌒〃)
盛り付けも綺麗だし、肉の量も申し分なし。一人前何グラム使っているのかな。150くらいありそうな気がしますが、そこまでは聞きませんでした。(^_^ゞ

実は、食事しながら調理風景を見ていたのですが、他のお客さんからステーキの注文が入ったら、スタッフが冷蔵庫から肉の塊を取り出して切り始めました。
え!注文が入ってから肉を切るんだ!普通、そういうもんなんですか?わたしは知らなかったので、ビックリしました。それから塩・胡椒を振って焼き始め、頃合を見て赤ワインでフランベ!
なんか、すごい。。。ランチで、そこまでやるんだぁ。(゜o゜)
これだけしっかり作りこんだステーキが880円で食べられるというのは、ちょっと考えられないコストパフォーマンスのよさです。
豪倭ステーキランチ、超お勧めです!!

スプーンで食べる!?自家製ハンバーグランチ
ステーキより高いハンバーグ。
前回のステーキが高評価だっただけに、こちらも期待が高まります。※ハンバーグは、9月29日に食べました。
・・・が。
う~ん・・・正直言って、あまりピンときません。
パティが柔らかすぎて、ハンバーグを食べている気がしませんでした。
おそらく「スプーンで食べる」事を意識して柔らかめに作ってあるのだと思いますが、肉の専門店なのだから、もう少し粗めの挽肉にして、食感を楽しめるようにしたほうがいいと思います。
自家製ということで、おそらく余計なものは使っていないのでしょうけど、980円でこの味なら、他の店でもいいなぁと思いました。

ハンバーグを食べた日は、ワンコインランチのキャンペーンをやっていたおかげで、店が非常に混んでいたのですが、そういうのも影響しているのでしょうか。

あぁ、でも、ディナータイムには一度、訪れてみたい店ですね。



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# by team_sakura2 | 2010-09-29 22:44 | ABURIYA 一
  

渋谷区道玄坂。老若男女が集う街を探検隊がゆく。
by team_sakura2

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隊員紹介
:隊長。ブログの名付け親。辛い味が苦手。
:副隊長。ブログ管理者。ゲテモノ好きとの噂あり。
:エスニック系に強い。大のラー油好き。
:辛い物が得意。打倒デスソースに燃えている。
:三度の飯より甘い物が好き。
:歩かずに美味しい物を食べる事に命を賭ける。
:美味しい物を食べると無口になる。
:南インド料理をこよなく愛する。
:《食べログ》チェッカーの名にかけて、美味いものは逃さない。
:沖縄とワイハーはおまかせ!喰って、喰って、喰らい尽くします!
:気に入った店は、通い詰める事を使命としている。
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